현대건축 · 2013년 준공
구마 겐고
목재 지옥짜기·현대 상업건축
일본 목조의 지옥짜기 접합으로 60mm 각재를 3차원으로 짜 올린 파인애플 케이크 매장.
- 건축가
- 구마 겐고
- 준공
- 2013년
- 양식
- 목재 지옥짜기·현대 상업건축
- 주소
- 3-10-20 Minami-Aoyama, Minato City, Tokyo 길찾기
먼저 알고 갈 이야기
미나토구 미나미아오야마에 있는 파인애플 케이크 매장으로, 가는 각재를 3차원으로 짜 올린 외피가 건물 전체를 덮는다. 설계는 구마 겐고 건축도시설계사무소이고 준공은 2013년이다. 사무소 공식 페이지는 이 공간이 부드럽고 따뜻한 느낌을 주도록 만들었다고 설명한다.
언제 어떻게 지어졌을까?
구마 겐고 건축도시설계사무소의 프로젝트 페이지는 이 건물을 2013년 준공, 도쿄 소재, 상업시설, 연면적 293㎡, 지상 2층 지하 1층으로 기록한다.
운영사 써니힐즈는 중국어판 위키백과에 따르면 2008년 타이완 난터우현에서 창업한 파인애플 케이크 브랜드다. 이 건물은 여러 건축 매체에 실렸다. 사무소 페이지의 게재 목록에는 신건축 2014년 1월호와 GA JAPAN 125호 등이 있다. 2022년도에는 미나토구의 이산화탄소 고정 인증 제도 표창에서 최우수상을 받았다.
누가 만들었을까?
사무소 페이지에 적힌 설계 팀은 미야하라 겐지, 아키야마 히로아키, 도조노 유테키다. 세 사람 중 도조노는 표기상 전 직원이다. 구조는 사토 준 구조설계사무소, 시공은 사토히데, 설비는 환경엔지니어링, 조경은 그린와이즈, 조명은 야마기와가 맡았다.
공간 뜯어보기
공식 설명에 따르면 일본 목조건축에 전해지는 지옥짜기라는 접합 방식을 썼다. 이는 일반적으로 각재를 여러 방향으로 엇갈려 끼워 짜는 전통 접합으로 설명된다. 3차원 구조 시스템을 쓴 덕에 부재 하나의 단면을 60mm×60mm까지 가늘게 할 수 있었다고 사무소가 설명한다. 각재로 만든 이 공간은 파인애플 케이크를 시식하는 곳으로 쓰인다.
못이나 접착제를 쓰지 않았다는 설명이 널리 퍼져 있으나 사무소 페이지에는 그런 내용이 없다.
알고 보면 더 재밌는 이야기
사무소는 전통 접합 방식을 3차원 구조 시스템으로 바꾸어 부재를 가늘게 만든 점을 이 건물의 핵심으로 설명한다. 건축 전문지 게재 목록이 2013년부터 2025년까지 이어지는 것으로 보아 준공 뒤에도 반복해서 다루어진 건물이다. 2022년에는 이산화탄소 고정 인증 제도의 표창을 받았다.
동네 속 이 건물의 존재감
소재지는 도쿄 미나토구 미나미아오야마다.
현장에서 꼭 볼 꿀포인트
- 가는 각재가 교차하는 부분을 가까이서 보고, 부재 하나의 단면이 사무소 자료의 60mm 각에 가까워 보이는지 눈으로 가늠한다.
- 외피와 실내 천장 중 어느 쪽 밀도가 더 촘촘한지 나누어 본다.
- 각재 사이로 안이 얼마나 비쳐 보이는지 밖에서 확인한다.
- 매장 내부에서 각재 구조가 벽과 천장, 진열 선반과 어떻게 이어지는지 본다.